1、Blandine-Pour pâtisserie traditionnelle française T45
Caractéristiques de la farine：
- Sélection de cœur de blé français de haute qualité
- Faible teneur en cendres 0,4-0,5%
- Farine affinée, arôme de blé subtil
- Sans additif, nourrissante et saine
Applications：
Gâteaux, biscuits, beignets, Brownie, etc.
Le gâteau fait par Blandine T45 a une texture douce et délicate qui vous permet de découvrir les délices du dessert francais à la maison et de profiter du plaisir de la préparation en répandant l’arôme naturel de gâteaux dans la maison.
2、Blandine-Pour le pain tranditionnel français T55
Caractéristiques de la farine：
- Sélection de cœur de blé français de haute qualité
- Faible teneur en cendres 0,5-0,6%
- Farine affinée, arôme de blé subtil
- Sans additif, nourrissante et saine
Applications：
Baguette, croissant, pâte papillon, pain grillé, brioche
La farine est le premier rôle du pain et le pain relève la saveur naturelle de la farine. La baguette réalisée par Blandine T55 a une excellente texture, pleine d'arôme de blé qui vous permet de déguster la saveur authentique, traditionnelle française.
