Introduction

Lechamp International est un acteur majeur de l’agroalimentaire intégrant la culture, la transformation et la commercialisation du blé. Nous nous sommes engagée à introduire une farine de blé française de haute de gamme en Chine pour créer une chaîne internationale de l’industrie verte «Du Champ Français à la Table Chinoise», et devenir un leader des industries agroalimentaires importés haut de gamme en France et un défenseur de la vie saine.

Fermes Françaises

Nous possédons 8 grandes fermes dans les principales régions céréalières de France. D’ici, nous expérimentons le savoir-faire exquis et extrême de la plantation.

En France, les agriculteurs doivent «détenir un certificat pour travailler», se conformer strictement à la politique agricole commune européenne, mettre en œuvre un système contraint de rotation et une réglementation sur une intensification de la production agricole et interdire strictement les cultures OGM.

Blé Français

En France, nous ne cultivons que du blé d'hiver. Le blé est généralement semé en août et septembre et récolté en juin et juillet l'année suivante. Après une longue dormance hivernale, le blé d'hiver a acquis une forte résistance au froid au cours de sa croissance. Une longue période de croissance a rendu la farine un goût plus rich.